बाजरे का सेवन से रहेंगे हैल्दी और फिट
डेली डाइट में शामिल करें बाजरा, होंगे कई फायदे
नई दिल्ली । हेल्थ एक्सपटर्स की माने तो डेली डाइट में बाजरे का सेवन करके आप ना सिर्फ शरीर की कई गंभीर बीमारियों को मात दे सकते हैं बल्कि खुद को फिट और हेल्दी भी रख सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर बाजरा ग्लूटन फ्री होता है।वहीं बाजरे को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, मैग्नीशियम, कॉपर, फॉस्फोरस और मैग्नीज का भी बेस्ट सोर्स माना जाता है।
जिसके चलते बाजरे का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।बाजरा ग्लूटन फ्री होने के साथ-साथ फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है। ऐसे में बाजरा खाने से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत रहता है। साथ ही बॉडी का इम्यून सिस्टम भी हेल्दी रहने लगता है। जिससे आपको पेट से जुड़ी बीमारियां नहीं होती हैं। बाजरे में मौजूद मैग्नीशियम शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मददगार होता है।
वहीं विटामिन बी 3 से भरपूर बाजरा बॉडी का कोलेस्ट्रोल लेवल कंट्रोल करके दिल से जुड़ी बीमारियों को भी दूर रखता है।बाजरे का सेवन करने से लोगों का मूड भी काफी अच्छा रहता है। इसमें मौजूद एमिनो एसिड और एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व तनाव से राहत दिलाने का काम करते हैं।
जिससे आपको डिप्रेशन, एंग्जाइटी और अल्जाइमर होने का खतरा कम हो जाता है। 2021 की एक स्टडी के अनुसार, बाजरा खाने से टाइप 2 डायबिटीज होने का रिस्क कम रहता है। दरअसल बाजरा ब्लड ग्लूकोज लेवल कंट्रोल करके इंसूलिन बढ़ाने में सहायक होता है। ऐसे में नियमित रुप से बाजरे का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है।
वर्ष 2021 की स्टडी के मुताबिक बाजरा खाने से शरीर का कोलेस्ट्रोल लेवल कंट्रोल में रहता है। जिससे लोगों का वजन भी धीरे-धीरे कम होने लगता है। ऐसे में मोटापे के शिकार लोगों के लिए हर रोज बाजरा खाना बेस्ट हो सकता है। बता दें कि मोटे अनाज का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। वहीं मोटे अनाज की फेहरिस्त में बाजरा ज्यादातर लोगों का फेवरेट होता है। जिसके चलते लोग अक्सर डाइट में बाजरे की रोटी और बाजरे से बनी अलग-अलग डिशेज ट्राई करते हैं।
